VISTA
Groc pàl.lid amb reflexes verdosos.
NAS
Notes de préssec i fruita madurada i notes cítriques de pell de llimona.
BOCA
Destaca la fruita blanca madura, la poma i el préssec de vinya, la mantega i brioix. Un cava afruitat, viu, molt fresc amb bona acidesa. De bombolla cruixent i fina. Final refrescant.
MARIDATGE
Un cava que lliga amb infinitat de plats, des de l’aperitiu fins a les postres. És un cava per a degustar-lo durant tot un àpat, el fa més lleuger.
SERVEI
Recomanem veure el cava entre 8C i 10C, per tal d’afavorir els aromes i l’expressivitat del propi cava, és recomenable degustar-lo en una copa ample tipus calze.
________________________
Criança
En rima mínim de 24 mesos
Dosatge
Brut Nature
Varietats
30% Parellada, 30% Xarel.lo i 40% Macabeu
Graduació
11,50 %
